推荐性国家标准现行
GB/T 20575-2019
鲜、冻肉生产良好操作规范
Specification of good manufacture practice for fresh and frozen meat processing
- 实施日期
- 2019-10-01
- ICS 分类
- 67.120.10
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肉和肉制品
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推荐性国家标准现行
GB/T 19479-2019
畜禽屠宰良好操作规范 生猪
Good manufacturing practice for livestock and poultry slaughtering—Pig
- 实施日期
- 2019-10-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 37061-2018
畜禽肉质量分级导则
Guide for quality grading of livestock and poultry meat
- 实施日期
- 2019-07-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 19478-2018
畜禽屠宰操作规程 鸡
Operating procedure of livestock and poultry slaughtering—Chicken
- 实施日期
- 2019-07-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 19477-2018
畜禽屠宰操作规程 牛
Operating procedure of livestock and poultry slaughtering — Cattle
- 实施日期
- 2019-07-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 35024-2018
常见畜禽动物成分检测方法 液相芯片法
Detection method of mammals and poultry ingredients—Suspended bead array
- 实施日期
- 2018-12-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 34264-2017
熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范
Technical requirement for processing of smoked baked and salt roasted meat products
- 实施日期
- 2018-04-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 13213-2017
猪肉糜类罐头
Canned pork mince
- 实施日期
- 2018-02-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准废止
GB/T 31406-2015
肉脯
Dried meat slice
- 实施日期
- 2016-12-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 31319-2014
风干禽肉制品
Air dried poultry meat
- 实施日期
- 2015-12-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准废止
GB/T 20799-2014
鲜、冻肉运输条件
Fresh and frozen meat transport condition
- 实施日期
- 2015-01-10
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准废止
GB/T 29392-2012
普通肉牛上脑、眼肉、外脊、里脊等级划分
Beef cuts grading for high rib、ribeye、striploin、tenderloin of normal beef
- 实施日期
- 2013-06-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 28640-2012
畜禽肉冷链运输管理技术规范
Practices for cold-chain transportation of livestock & poultry meat
- 实施日期
- 2012-11-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 25734-2010
牦牛肉干
Yak dried beef
- 实施日期
- 2011-06-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 25007-2010
速冻食品生产HACCP应用准则
Hazard analysis and critical point(HACCP) for application quick-frozen foods
- 实施日期
- 2010-12-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准废止
GB/T 23969-2009
肉干
Dried meat dice
- 实施日期
- 2009-12-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准废止
GB/T 23968-2009
肉松
Dried meat floss
- 实施日期
- 2009-12-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准废止
GB/T 23493-2009
中式香肠
Chinese sausage
- 实施日期
- 2009-10-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准废止
GB/T 23492-2009
培根
Bacon
- 实施日期
- 2009-10-01
- ICS 分类
- 67.120.10
推荐性国家标准现行
GB/T 19480-2009
肉与肉制品术语
Terms of meat and meat products
- 实施日期
- 2009-10-01
- ICS 分类
- 67.120.10