推荐性国家标准现行
GB/T 38495-2020
感官分析 花椒麻度评价 斯科维尔指数法
Sensory analysis—Sensory evaluation of Chinese pepper pungency intensity—Scoville index determination method
- 实施日期
- 2020-03-06
- ICS 分类
- 67.240
STANDARD CATALOGUE
返回标准分类国家标准题录
组合使用关键词、标准类型、状态与 ICS 分类，快速定位所需国家标准。
STANDARD CATALOGUE
感官分析
找到 50 条
推荐性国家标准现行采标
GB/T 38493-2020
感官分析 食品货架期评估（测评和确定）
Sensory analysis—Assessment (determination and verification) of the shelf life of foodstuffs
- 实施日期
- 2020-03-06
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行
GB/T 29605-2013
感官分析 食品感官质量控制导则
Sensory analysis - Guide for food sensory quality control
- 实施日期
- 2013-12-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行
GB/T 29604-2013
感官分析 建立感官特性参比样的一般导则
Sensory analysis - General guidance for establishing references for sensory attributes
- 实施日期
- 2013-12-31
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 17321-2012
感官分析方法 二-三点检验
Sensory analysis method - Duo-trio test
- 实施日期
- 2012-11-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 16291.1-2012
感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员
Sensory analysis - General guidance for the selection,training and monitoring of assessors - Part 1: Selected assessors
- 实施日期
- 2012-11-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 12312-2012
感官分析 味觉敏感度的测定方法
Sensory analysis - Method of investigating sensitivity of taste
- 实施日期
- 2012-11-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 12311-2012
感官分析方法 三点检验
Sensory analysis method - Triangle test
- 实施日期
- 2012-11-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 12310-2012
感官分析方法 成对比较检验
Sensory analysis method - Paired comparison test
- 实施日期
- 2012-11-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准废止采标
GB/T 10221-2012
感官分析 术语
Sensory analysis - Vocabulary
- 实施日期
- 2012-11-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 10220-2012
感官分析 方法学 总论
Sensory analysis - Methodology - General guidance
- 实施日期
- 2012-11-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准废止采标
GB/T 16291.2-2010
感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分：专家评价员
Sensory analysis - General guidance for the selection, training and monitoring of assessors - Part 2：Expert sensory assessors
- 实施日期
- 2010-12-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 25006-2010
感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法
Sensory analysis－Methods for assessing modifications to the flavour of foodstuffs due to packaging
- 实施日期
- 2010-12-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行
GB/T 25005-2010
感官分析 方便面感官评价方法
Sensory analysis - Methods for sensory evaluation of instant noodles
- 实施日期
- 2010-12-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 13868-2009
感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms
- 实施日期
- 2009-07-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 23470.2-2009
感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第2部分：评价小组组长的聘用和培训
Sensory analysis - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part 2: Recruitment and training of panel leaders
- 实施日期
- 2009-07-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 23470.1-2009
感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第1部分：实验室人员职责
Sensory analysis - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part 1: Staff responsibilities
- 实施日期
- 2009-07-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准废止采标
GB/T 22366-2008
感官分析 方法学 采用三点选配法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则
Sensory analysis - Methodology - General guidance for measuring odour, flavour and taste detection thresholds by a three-alternative forced-choice(3-AFC) procedure
- 实施日期
- 2009-01-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 12315-2008
感官分析 方法学 排序法
Sensory analysis - Methodology - Ranking
- 实施日期
- 2008-12-01
- ICS 分类
- 67.240
推荐性国家标准现行采标
GB/T 21265-2007
辣椒辣度的感官评价方法
Pungency degree sensory evaluation method for capsicum
- 实施日期
- 2008-03-01
- ICS 分类
- 67.240